专业培训 特色烤鱼 石锅鱼 水煮活鱼 烧烤 水煮牛肉 水煮肉片卤菜鸡爪等特色系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉。，川味烤鱼是以饮食文化宣传、培训为主体。学员来自全国各省市。如果您正在寻找好的创业项目，那么赶快来电话联系我们吧，欢迎广大学员...
烤鱼口味种类：重庆麻辣味，成都香辣味，万州泡椒味，酸菜味。豆鼓味等等，
1、识别各种烤鱼配料，主要包括一些主配料与天然香料与各种原料的采购；
2、学习杀鱼技巧，鱼烤前的淹制，鱼的碳烤技巧（烤鱼时的调料与红油的制作）；
3、炒制烤渔专用底料；
4、烤鱼白底汤熬制，烤鱼辣汤制作。
5、烤鱼的配菜，汤吃配菜，干吃配菜；
6、烤鱼兑锅，包括渣制作技术和烤鱼无渣制作；
7、根据顾客吃烤鱼，选定合适的配菜；
8、如何降低成本，提高利润，成本控制与毛利核算；
9、开店的指导，店面的选址，各种用具的采购，装修，经营管理
我们规模不大，只是实实在在教我们擅长且发源于全国各种的小吃，我们争取把每个学员都教好，回家开店能赚钱。我们有几百位学员主动与我们合影照片，因为学员们尊敬我们，好多学员临走时都依依不舍，我们也很感动，真心把学员当朋友对待，我们知道很多学员为了学习技术到过全国很多地方，有的甚至跑了半个中国，还是在我们这里学习，我们真诚欢迎想学真技术的学员用你觉得的味道来和我们做比较！我们有的小吃设备，创新的小吃理念，是广大学员理想的学校，我们有专业的老师和的师傅，手把手教，一对一的实体操作，不管你学习任何小吃我们包教包会时间不限，学不会不收任何学费，这里没有你学不到的小吃，只有你想不到的小吃，如果你还在漂泊，如果你想自己当老板，如果你失业了，如果你下岗了，就请到余姚四海小吃培训中心来吧！致富的平台等着你们，致富创业的大门为你们而开，欢迎全国各地的学员，朋友来本公司实地考察。
